Dziś zrobiłam ją dla mojej rodziny (w okrojonym składzie bo 2/5 u babci na feriach) i postanowiłam podzielić się z Wami tym smakołykiem.
Składniki na sałatkę:
mieszanka sałat - kto jakie lubi ja kocham roszpunkę 150 g
kiełki ja wybrałam z lucerny mniej ostre niż np. z brokuła (opakowanie bodajże 50 g )
pomidorki koktajlowe schery campari - kto jakie woli (około 250-300g)
pestki dyni i słonecznika tak po 50g
sól pieprz i oliwa z oliwek
Banalne wykonanie:
Sałatę wrzucamy do miski (gotowe myte sałaty to rewelacyjny wynalazek - wreszcie się do nich przekonałam)
Na to pokrojone w ćwiartki pomidorki (ja dziś wybrałam campari bardzo słodziutkie)
I 50 gram kiełek (jeśli nie lubimy możemy zmniejszyć ilość)
Następnie prażymy na patelni ziarna słonecznika i dyni delikatnie soląc
Wszystko mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem i oliwą z oliwek
I gotowe
Szybko, smacznie (na prawdę rewelacyjne połączenie) i przede wszystkim zdrowo
SMACZNEGO!!!